Cucina

La cucina, genuina e locale, i prodotti tipici e gli usi e le consuetudini cui l’ambiente intero si ispira, fanno di questa azienda agrituristica un posto incantevole ed accogliente dove sono di casa gli antichi sapori della tradizione contadina del luogo. All’interno varie sale arredate con uno stile singolare che ripropone la tipicità degli ambienti di una volta, mentre per le vostre serate viene proposta un’ottima cena nel giardino. Sarà possibile assaporare i migliori piatti tipici locali ed i genuini prodotti dell’azienda, con cura e passione: “frizzuli e rashcati” con pecorino o mollica, “orecchiette” ai funghi porcini, “orecchiette” alle cime di rapa, patate alla “paricchiara”, “pastizzi e falaoni”, “mufflett”, “zhanzanedd”, peperoni “cruschi”.


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